Lo "más correcto" sería tenerlo configurado a nivel de dominio y que las carpetas digan "heredar".
En los sitios migrados no suele quedar así ya que si tenían HTTPS esto estaba configurado en la carpeta (en 6.2 sería la carpeta raíz) y a nivel de dominio queda el valor por defecto que es "no".





La propiedad "Solicitar urls HTTP como HTTPS" no influye directamente en el protocolo del sitio.
Esa propiedad lo que hace es indicar que si el sitio es seguro y en la página hay una url "http" (una aplicación embebida por ejemplo), la solicite como https en lugar de http como dice la url.